Les Salades, Accompagnements & Planches

(150g à 180g / pers)

Les Planches

Complète : Dips de légumes + Sauce Fromage blanc ciboulette + Houmous + Charcuterie + Olives

5,20 €/ pers

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Charcuteries (Composition Jambon Blanc – Jambon Sec – Chorizo –  Saucisse sèche – Pains) 4,80€ / personnes

Fromages (4 fromages & Pains) 4,80€ / personnes

Mixte  (2 charcuteries – 2 fromages & Pains)  5,20€ / personnes

Salade Poke Bowl Saumon

Carottes, Mangue, Avocat, Saumon Sauvage cru mariné, Riz blanc
5,90€ / personnes

Salade Piémontaise Gourmande

Pomme de Terre, Œufs, Dés de Jambon, Tomates, Mayonnaise maison 
32€ / 10 personnes

 Taboulé du Jardin

Composé de Semoule, Tomates, concombres, poivrons, Menthe fraîche,  oignon rouge, épices & huile d’olive 

32€ / 10 personnes

Salade Niçoise

Pommes de terre grenailles, haricots verts, salade, tomates cocktail, oignon rouge  thon & olive noire

33€ / 10 personnes

Salade délice de Riz Méditerranéen     

Riz, Thon Tomate, oeufs, mayonnaise maison & olives noires
32€ / 10 personnes

Salade de pomme de terre Aïoli

30€ / 10 personnes

Curry d’aubergine / Riz

Composé d’Aubergines, tomates , de Lait de coco, épices indiennes & riz blanc   3,80€ / Pers             

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Caprese Verde

3,20 € / Personne

Salade Grecque

Composée tomates, oignons rouges olives feta concombre Pesto   32€ / 10 personnes

Les Rib’s Marinés au Whisky Maison

4,20€ / l’unité

Les Pilons de Poulets

Aux Herbes (Cuit au four, rôtis, servit froid)  

2,80€ / l’unité

Rosbeef

Cuit au four, rôtis, servit froid

3,90€ / personne